子供のお弁当を作ることになって気づいたのが玉子焼きの偉大さだった。 一品あるだけでお弁当の枠組みがしっかりする。他の具が多少ショボくでも格好がつくしタンパク質を手軽に取れるのは素晴らしい。 というわけで玉子焼きを練習することにした。恥ずかし…

妻の出産に伴い、家事強化週間なのだが、妻に貸してもらったオレンジページが面白い。オシャレ度（非日常性）と手の届き度（お手軽感）のバランスが絶妙なので、これ作ってみよう！と思える料理が多い。今月はプレート料理特集だったので、タンドリーチキン…